Restaurang Blå Elefanten

Vår idé är att erbjuda vällagad mat med fokus på svenska smaker. Menyn ändras efter säsong och vinerna kommer bl. a från grannarna. Inget tjafs! 

Öppettider för restaurangen:
Måndag till lördag 17:00-22:00



Skaldjursafton den 30/8

Den 30/8 serverar vi en generös skaldjursplatå.
Ordinarie meny gäller ej under denna kväll.
Endast förbokningar.








meny Blå Elefanten

Med reservation för ändringar efter säsong och tillgång.

Vid eventuella allergier, fråga personalen

Våra paket
  • 2-Rätters husmanspaket     
    329:-

    Välj mellan veckans husman eller våra Wallenbergare och sedan Crème Brûlée till efterrätt.

  • 3-Rätters middagspaket   
    499:-

    Njut av en 3-rätters utvald av köket.

  • Vinpaket    
    449:-

    3 Glas svenska viner som är noggrant utvalda för att mötas med maten.

  • Alkoholfritt dryckespaket   
    199:-

    3 Glas alkoholfria drycker. Must, cider och juice som harmoniserar med maten.

Förrätter 
  • Toast Skagen   
    149:-

    Klassisk Toast Skagen som toppas med stenbitsrom och dill.
    Serveras med smörstekt toast. 

  • Råbiff    
    129:- 

    Råbiff på innanlår smaksatt med kallpressad rapsolja, kapris och schalottenlök. Toppas med dijonnaise, riven prästost och krispig lök.

  • Ostallrik    
    129:-

    Ostar från Soldattorpets gårdsmejeri.
    Serveras med marmelad och fröknäcke. 

Varmrätter

Alla våra rätter går att få i halvportion för barn upp till 12 år för halva priset.

  • Filips Wallenbergare    
    229:-

    Gräddig Wallenbergare med potatismos, lingon, ärtor och skirat smör.

  • Spetskål   
    229:-

    Stekt spetskål med örtsmör & hasselnötter. Serveras med potatisgratäng och sallad

  • Entrecôte 

     349:-

    Rejäl bit entrecôte med potatisgratäng, örtsmör och sallad

  •  Fisk & Skaldjursgryta 
    329:-

     Saffransdoftande fiskgryta med musslor och räkor.
    Serveras med bröd och aioli.

Efterrätter
  • Pralin    
    20:-

    Handgjord pralin från Österlenchoklad.

  • Sorbet    
    59:-

    En kula sorbet från Otto Glassfabriken med färska bär.

  • Crème Brûlée    
    109:-


  • Tartelette   
    129:-

    Tartelette fylld med ganache och kola som serveras med vaniljglass och körsbärssås.