Restaurang Blå Elefanten

Vår idé är att erbjuda vällagad mat med fokus på svenska smaker. Menyn ändras efter säsong och vinerna kommer bl. a från grannarna. Inget tjafs! 

Öppettider: ons-lör 17,00-22,00
Boka bord här

Kvällsmeny Blå Elefanten

Med reservation för ändringar efter säsong och tillgång.

Allt vårt kött är svenskt.

Våra rätter går att få i barnportion till halva priset.

Vid eventuella allergier, fråga personalen.
Våra paket
  • 2-Rätters husmanspaket          
    299:-

    Välj mellan veckans husman eller våra kalvköttbullar och sedan Crème Brûlée till efterrätt.

  • 3-Rätters middagspaket        
    499:-

    3-rätter utvalda av köket.

  • Svenskt vinpaket         
    449:-

    3 Glas svenska viner som är noggrant utvalda för att mötas med maten.
    Vinerna kommer bland annat från våra grannar Sandhammarvin. 

  • Alkoholfritt dryckespaket        
    199:-

    3 Glas alkoholfria drycker. Must, cider och juice som harmoniserar med maten.
Förrätter 
  • Råraka      
    139:-

    Råraka i våffeljärn med laxröra. Toppas med rödlök, dill & citron.
    Går även att få vegetarisk med tångkaviar. 
     

  • Råbiff         
    149:- 

    Råbiff på innanlår smaksatt med kallpressad rapsolja, kapris och schalottenlök. Toppas med dijonnaise, riven prästost och krispig lök.
Varmrätter
  • Filips Kalvköttbullar     
    249:-

     Kalvköttbullar, potatismos, rårörda lingon & pressgurka

  • Black bean taco     
    129 / 199:-

     1 eller 2 stycken tortillabröd med friterade svarta bönor, sallad, avokadodressing, lime & picklad rödlök. 
    Serveras med en tomat & majssalsa samt nachochips.

  • Fiskgratäng     

     269:-

     Fiskgratäng på sejrygg med dillsås och potatismos. Toppas med handskalade räkor & dill, serveras med sallad till.

  • Oxkind      
    329:-

    Långkokt oxkind i rödvin med bakade steklökar & knaperstekt sidfläsk.
    Serveras med kokt potatis. 
Efterrätter
  • Chokladtryffel        
    39:-

    Hemgjord chokladtryffel smaksatt med smörkola & vanilj sprit från Skånska Spritfabriken.

  • Crème Brûlée         
    109:-

     Klassisk Crème Brûlée med knäckigt karamelltäcke.

  • Blodapelsinsorbet       
    99:-

    Maräng & blodapelsin marinerad i rosmarin syrup.